月別アーカイブ: 2015年5月

謎のメニュー満載!喫茶マウンテン

Cafe mountain・怎么走・行き方・Access
交通:地下鉄鶴舞線「いりなか駅」徒歩10分 地下鉄名城線「八事日赤駅」徒歩8分
bus「滝川町停留所」徒歩3分
住所:名古屋市昭和区滝川町47-86 map
TEL:052-832-0897
営業時間: 8:00~22:00 月曜日(祝日は営業/翌火曜休み)
※年末年始(12/29~1/3)休みあり(公式Blogにて要確認)
URL:喫茶マウンテン公式Blog
平均予算:1000円

喫茶マウンテン

八事日赤駅から、どの出口を出ればいいかなと地図を見ると
なんと「喫茶マウンテン」と載っている

他はホテルなどの主要な建物だけなのに…

バンド時代の友人から「名古屋に来たときに行ってみて!」と
オススメいただいていた喫茶マウンテンにやってきました

喫茶マウンテン

かき氷が氷山レベルの山盛り!と聞いていたのですが、
入口から「いちごスパ」「ゆずコショウドリンク」「抹茶しるこスパ」「アザラシまんま」と、
謎のメニュー満載で何を頼むか迷う★

喫茶マウンテン

今回、200種類あるといわれている珍メニューの中から「抹茶小倉スパ」をチョイス

運ばれてきた抹茶小倉スパを見た限り、レシピは
『抹茶シロップ?!に温かいスパゲティーをからめ、アンコと生クリームをトッピング☆』
(^O^)/そう、あったかいんだからぁ♪

そのスパゲティーを一口運ぶと―

「食べ物は大切に―
美味しく作ることって大切。お母さん、料理人のみなさん、いつもありがとう」
と、気づかせてもらいました…(T_T)

『もしこのカフェに何も知らずに入って来てしまったら…
ひとによっては激怒するレベルかもしれないorz』という味

お値段つけた料理なのだもの
せめて抹茶を練り込んだパスタを使ったデザート冷パスタまで昇華してほしい…

マウンテンでは全部食べきることを「登頂成功」と言いますが
今回は『ミラーカ山(さん)は、食欲減退という雪崩が発生し、やむなく下山を決意』

―食べきれなかったものの、写真は美しく、を目指しましたがいかがでしょう

マウンテン(山)をなめてはいけない…

詳細は「【珍料理】喫茶マウンテンのメニュー画像集【名古屋】」をクリックしてから、
登頂成功を目指してほしい

喫茶マウンテン

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2015/4/25発売!
京都、滋賀、奈良12か所の美食店を撮影
絶景と美味とパワースポット 2日間であなたの人生を変える旅」 Facebook
出版:Grunt Style Inc. 販売:サンクチュアリ出版 ISBN:978-4-905298-19-9

2
2014/7発売
中国「紅海灘」で撮影した写真が
絶景の旅 未知の大自然へ (地球新発見の旅)」に掲載されました。

チベットカフェ「パルコル」

Tibet cafe parcol・怎么走・行き方・Access
交通:bus ゆとりーとライン 「竜泉寺」下車 徒歩5分
住所:愛知県名古屋市守山区青葉台102 map
TEL:052‐736‐9998 モーニング、ランチ有
営業時間:10~18;00 月休(月曜日が祭日の場合は、火曜日が振替休日)
URL:Tibet Cafe パルコル

チベットカフェ パルコル

日本唯一のチベット寺院「強巴林(チャンバリン)」
敷地内にあるチベットカフェ「パルコル」

チベットのパワーストーンや幸運グッズも、このカフェでGETできます

チベットカフェ「パルコル」

メニューはオムライス、カレー、パスタ、ピラフ、ケーキに珈琲と色々ありますが、
今回はやはり、チベット風すいとん「トゥクパ 580円」を注文。(カレー味は630円)

チベットカフェ「パルコル」

陕西の名物料理、ビャンビャン麺のような感じで、
すいとん、というか太い麺。

大連の「長安老碗」でも食べた、あの懐かしい中国らしい素朴な塩味のスープ。
(ポトフのスープを思い出してみてください)

野菜は全て面取りをしてあって、やっぱりここは日本だな~と
にんじんをほおばりながら、その優しい口当たりに日本を感じた。

チベットカフェ「パルコル」

「ザンビーヤ」はタコスやトルティーヤというよりも、
ラップ巻…クレープのような少し甘めの生地。
具は数種類ありました

お店のオススメは「絶品!チリピラフ420円」(具がピラフ…)ですが、
季節限定ゆず&ツナ350円を注文。

チベットカフェ「パルコル」

内モンゴル・呼和浩特(フフホト)で虜になった「格日勒阿媽」のミルクティ
大連モンゴル料理店「汗格爾蒙古大営」
奶茶(ミルクティ)を大鍋でおなかいっぱい飲んだこと、
チベット博物館と言いたくなるようなブッダカフェ「香巴拉会所 Shambhala cafe」―
中国に思いをはせながら、チベットのバター茶をいただいた。

チベットカフェ「パルコル」

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絶景の旅 未知の大自然へ (地球新発見の旅)」に掲載されました。

 

強巴林(チャンバリン)日本唯一のチベット寺院

chambalin 強巴林 倶利加羅不動寺・怎么走・行き方・Access
交通:bus ゆとりーとライン 「竜泉寺」下車 徒歩5分
住所:愛知県名古屋市守山区青葉台101 map
TEL:052-736-4888
拝観時間:9~17;00
URL:http://chambalin.com/ 倶利加羅不動寺
拝観料:線香付200円

強巴林 チャンバリン

名古屋にある、日本唯一のチベット寺院「強巴林(チャンバリン)

強巴林 チャンバリン

チベット仏教の品々は持ち出し禁止のため、国外で設立されているのは珍しく、
数々の困難をくぐりぬけ、4年の歳月をかけ完成

強巴林 チャンバリン

また、この強巴林はチベットにある大昭寺(ジョカン)とそっくりに作ってある

その建設に際しては宮大工とともにチベットを訪れたという気合のいれよう

さすが日本、隅々まで綺麗に掃除がしてあり、(事実、訪れた時も、外の鐘を磨き上げていた)
建設されたばかりと見紛う新しさが漂っている

強巴林 チャンバリン

残念ながら、中は撮影禁止のため、外観のみ撮影

ゆっくりと敷地内を巡っていて、ひとつ不明点が思い浮かぶ

私は6年半、中国に在住しておりましたが、
その滞在時に中国で「恋愛の神様」を見たコトはありません

そのため、パンフレットには書いていないのに
公式WEBのトップページに「良縁と恋愛成就のお寺」とあるのが不思議

強巴林 チャンバリン

入口にいらっしゃる方にお伺いしてみたところ、
強巴林には大昭寺(ジョカン)と同じく、
12歳の時の釈迦牟尼像を本尊として祀っていることに関係があるという

元々インドに3体あった像のうち、2体はイスラムで破壊されてしまったが、
最後の1体を唐(中国)の玄宗皇帝の娘、文成公主釈迦牟尼像を持って嫁いだため、
良縁と恋愛成就のお寺、なのだそうです

良縁成就のご本尊のページも参照下さい)

強巴林 チャンバリン

他にもチベット以外にチベット寺院がないか調べてみたところ、
広島県に「龍蔵院デプン・ゴマン学堂」という、
2004年7月に創設した日本で初めての「正式なチベット仏教『僧院』」がありました

ダライラマのお弟子さんたちが修行と布教活動のため、来日しています
(真言宗のお寺で修行しており、チベット式の本堂がない理由はこちらを参照

またハワイに「Wood Valley Temple」というチベット寺院があると分かりました

強巴林 チャンバリン

さて、地球散歩の旅を見てくださったかたに、
公式WEB「強巴林の見所」記載されていないおすすめポイントを一つ、ご紹介いたします!

それは↑こちら↓の「悪因落しの鐘」!

三回鳴らすと苦が一つ鐘の音色によって、下の水槽へ
(ということは、手水と間違えて、ここで手や口をすすいではいけませんね…)
三回X3度で悪因縁が一つ落とせます

早速、試してみたところ、綺麗に鳴らすのが難しく、煩悩のほどが伺えましたorz

強巴林 チャンバリン

お参りがすんだあとはチベットカフェ「パルコル」

チベット料理や、バター茶が愉しみ…!

チベットカフェ パルコル

*今回の記事はCANON EOS 5D Mark IIIにて撮影

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2015/4/25発売!
京都、滋賀、奈良12か所の美食店を撮影
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出版:Grunt Style Inc. 販売:サンクチュアリ出版 ISBN:978-4-905298-19-9

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2014/7発売
中国「紅海灘」で撮影した写真が
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